Domaine Goldschmidt VineyardsSinging Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay du Domaine Goldschmidt Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay de Domaine Goldschmidt Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay du Domaine Goldschmidt Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay
Le Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay du Domaine Goldschmidt Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, croquettes de riz au saumon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay du Domaine Goldschmidt Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Singing Tree Dutton Ranch Goldschmidt Reserve Chardonnay du Domaine Goldschmidt Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Goldschmidt Vineyards
Le Domaine Goldschmidt Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Macération
Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.
