Domaine Gomez Nevado - Recio Roble Viejo

Domaine Gomez NevadoRecio Roble Viejo

Le Recio Roble Viejo du Domaine Gomez Nevado est un vin de la région de Córdoba en Andalousie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Recio Roble Viejo du Domaine Gomez Nevado est dans le top 0 des vins de Córdoba.

Détails et informations techniques sur le Recio Roble Viejo du Domaine Gomez Nevado

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
16°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dunkelfelder

Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.

Informations sur le Domaine Gomez Nevado

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Jose Pastor Selections
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Córdoba dans la région d'Andalousie

Le Domaine Gomez Nevado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Córdoba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 65000 des vins d'Espagne
Dans le top 45 des vins de Córdoba
Dans le top 15000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Córdoba

La région viticole du Córdoba se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Marenas et le Domaine Marenas y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Córdoba sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Córdoba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

Actualités liées à ce vin

Les styles de Xérès, expliqués simplement (en 7 minutes chrono) Fino, Oloroso, Amontillado 1 – 31/10/2025

*Leçon n°279 : L’Amontillado – Le Jerez entre Fino et Oloroso (tout comprendre en 7 MINUTES !)* : ————————————— Connaissez-vous l’Amontillado ? C’est l’un des styles les plus mystérieux et fascinants du vin de Jerez… un vin qui vit deux vies : d’abord comme un Fino, puis comme un Oloroso. Mais comment un vin peut-il être à la fois fin, sec et délicat… puis devenir puissant, complexe et oxydatif ? Tout s’explique par de ...

Quel vin boire avec une soupe froide ?

Sur les recettes traditionnelles Sommaire Sur les recettes traditionnelles Et avec les variantes ? Le gaspacho est une soupe froide originaire d’Andalousie préparée avec des légumes frais – tomates, poivrons, concombres, oignons – et de l’ail. Il en existe désormais de multiples déclinaisons (concombres, petits pois, courgettes, pastèques…). Dans le sud du Portugal, le délicieux gaspacho alentejano se compose de ...

Feria de Dax 2025 : Domecq, toros et vins fins à la sauce béarnaise

Domecq. « En Espagne, après la famille royale, c’est certainement celle que l’on connaît le plus. » Diego de Isasi, le cousin français de cette dynastie nobiliaire andalouse, dont le nom est devenu une marque internationalement connue – vins de xérès et spiritueux, jambon ibérique, chevaux et toros de corridas, mode, etc. –, relève l’ironie de l’histoire familiale. Sur le même sujet Co ...

Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.

Autres vins du Domaine Gomez Nevado

Voir tous les vins du Domaine Gomez Nevado

Autres vins de la région de Córdoba

Voir les meilleurs vins de Córdoba