Domaine GoodfellowClover Pinot Gris Reserve
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Clover Pinot Gris Reserve du Domaine Goodfellow
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clover Pinot Gris Reserve de Domaine Goodfellow de la région d'Oregon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clover Pinot Gris Reserve du Domaine Goodfellow de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Clover Pinot Gris Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clover Pinot Gris Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Clover Pinot Gris Reserve
Le Clover Pinot Gris Reserve du Domaine Goodfellow s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cassoulet, poulet massala ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Clover Pinot Gris Reserve du Domaine Goodfellow
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clover Pinot Gris Reserve du Domaine Goodfellow sont 0
Informations sur le Domaine Goodfellow
Le Domaine Goodfellow fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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