
Domaine GoundreyHomestead Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Homestead Sauvignon Blanc du Domaine Goundrey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Homestead Sauvignon Blanc de Domaine Goundrey de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Homestead Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Homestead Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Homestead Sauvignon Blanc
Le Homestead Sauvignon Blanc du Domaine Goundrey s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche sans pâte brocolis et bleu ou chaussons de poisson, épinard et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Homestead Sauvignon Blanc du Domaine Goundrey
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Homestead Sauvignon Blanc du Domaine Goundrey sont 0
Informations sur le Domaine Goundrey
Le Domaine Goundrey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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