Domaine GovoneLanghe Favorita
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Langhe Favorita du Domaine Govone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langhe Favorita de Domaine Govone de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Langhe Favorita
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langhe Favorita
Les accords mets et vins originaux avec le Langhe Favorita
Le Langhe Favorita du Domaine Govone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, wok de crevettes aux légumes ou purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons.
Détails et informations techniques sur le Langhe Favorita du Domaine Govone
Découvrez le cépage: Vugava
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes salines iodées marines insulaires. Profil typé adriatique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe les blancs insulaires de Vis et fait partie des cépages autochtones rares de l'Adriatique croate. Cépage blanc croate autochtone, cultivé sur l'île de Vis, en Dalmatie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Langhe Favorita du Domaine Govone sont 0
Informations sur le Domaine Govone
Le Domaine Govone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
Capitale œnogastronomique italienne, terroir UNESCO du Piémont. Cœur du Nebbiolo : Barolo DOCG « roi des vins » et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes, acidité vive et arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche et sous-bois. DOC Langhe plus accessible (Nebbiolo, Dolcetto croquant, Freisa). Blancs Arneis du Roero ronds et amandés.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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