Domaine Gran Castillo - Signature Cabernet Sauvignon

Domaine Gran CastilloSignature Cabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Signature Cabernet Sauvignon du Domaine Gran Castillo est un vin rouge de la région de Valence.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Signature Cabernet Sauvignon du Domaine Gran Castillo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Signature Cabernet Sauvignon de Domaine Gran Castillo de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Signature Cabernet Sauvignon du Domaine Gran Castillo

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Signature Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.61110.50
Signature Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.311100
Signature Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Signature Cabernet Sauvignon du Domaine Gran Castillo sont 2016, 0, 2012

Informations sur le Domaine Gran Castillo

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valence

Le Domaine Gran Castillo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valence
Dans le top 25000 des vins d'Espagne
Dans le top 1500 des vins de Valence
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Valence

Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).

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Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

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