
Domaine Gran StatusCastillo Mayor Old Vines Garnacha
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Castillo Mayor Old Vines Garnacha du Domaine Gran Status
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo Mayor Old Vines Garnacha de Domaine Gran Status de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castillo Mayor Old Vines Garnacha du Domaine Gran Status de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Castillo Mayor Old Vines Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo Mayor Old Vines Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo Mayor Old Vines Garnacha
Le Castillo Mayor Old Vines Garnacha du Domaine Gran Status s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, lasagne potiron courgette ou gigot brissac (restes de gigot).
Détails et informations techniques sur le Castillo Mayor Old Vines Garnacha du Domaine Gran Status
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo Mayor Old Vines Garnacha du Domaine Gran Status sont 2015, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Gran Status
Le Domaine Gran Status fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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