Domaine Grand BlancNatural Branco Espumante Demi-Sec
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Natural Branco Espumante Demi-Sec du Domaine Grand Blanc
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Natural Branco Espumante Demi-Sec de Domaine Grand Blanc de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Natural Branco Espumante Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Natural Branco Espumante Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Natural Branco Espumante Demi-Sec
Le Natural Branco Espumante Demi-Sec du Domaine Grand Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, cannellonis de saumon ou blanquette de lotte et saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Natural Branco Espumante Demi-Sec du Domaine Grand Blanc
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Natural Branco Espumante Demi-Sec du Domaine Grand Blanc sont 0
Informations sur le Domaine Grand Blanc
Le Domaine Grand Blanc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Prompt-bourgeon
Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.
