
Domaine Grand TerroirRosé Terrasse Côtes de Thongue
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rosé Terrasse Côtes de Thongue du Domaine Grand Terroir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé Terrasse Côtes de Thongue de Domaine Grand Terroir de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosé Terrasse Côtes de Thongue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Terrasse Côtes de Thongue
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Terrasse Côtes de Thongue
Le Rosé Terrasse Côtes de Thongue du Domaine Grand Terroir s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, quiche au jambon et au comté ou chips de banane.
Détails et informations techniques sur le Rosé Terrasse Côtes de Thongue du Domaine Grand Terroir
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Terrasse Côtes de Thongue du Domaine Grand Terroir sont 2016
Informations sur le Domaine Grand Terroir
Le Domaine Grand Terroir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
La région viticole du Côtes de Thongue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Arjolle et le Domaine de l'Arjolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thongue sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thongue révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou asperge et parfois aussi des arômes de pomme verte, pêche ou ananas.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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