Domaine Grandes CostesLa Ruche
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Ruche du Domaine Grandes Costes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Ruche de Domaine Grandes Costes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Ruche du Domaine Grandes Costes de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de mûre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Ruche
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Ruche
Les accords mets et vins originaux avec le La Ruche
Le La Ruche du Domaine Grandes Costes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, lasagnes rapides saumon et courgettes ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le La Ruche du Domaine Grandes Costes
Découvrez le cépage: Tocai Friulano
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (poire, pêche) et notes herbacées. Beau potentiel d'élevage. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC. Ancien nom du friulano, cépage blanc emblématique du Frioul, renommé en 2007 suite à un différend juridique avec la Hongrie (Tokaj).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Ruche du Domaine Grandes Costes sont 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Grandes Costes
Le Domaine Grandes Costes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pic-Saint-Loup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pic-Saint-Loup
AOC phare du Languedoc au nord de Montpellier, ombrée par son pic emblématique : Syrah signature en rouge roi (≥50 %) avec Grenache et Mourvèdre — robe profonde aux notes de cassis, mûre, myrtille, violette, garrigue, réglisse et épices, tanins fins et fraîcheur minérale signature de l'altitude, finale longue. Rosés frais et gourmands en complément. AOC autonome depuis 2017 (~1 200 ha), terroirs calcaires de garrigue, climat méditerranéen tempéré par nuits fraîches.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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