
Domaine Grandfather VineyardTanawha Petite Sirah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Tanawha Petite Sirah du Domaine Grandfather Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tanawha Petite Sirah de Domaine Grandfather Vineyard de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tanawha Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tanawha Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Tanawha Petite Sirah
Le Tanawha Petite Sirah du Domaine Grandfather Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, côtelettes d'agneau au miel et épices ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Tanawha Petite Sirah du Domaine Grandfather Vineyard
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation prolongée, témoin du patrimoine ampélographique provençal sur les étals locaux. Cépage blanc français de raisin de table autochtone de Provence, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tanawha Petite Sirah du Domaine Grandfather Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Grandfather Vineyard
Le Domaine Grandfather Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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