Le Domaine Granon-Pontaix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Crémant de Die à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Granon-Pontaix à Crémant de Die parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Granon-Pontaix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Granon-Pontaix avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Granon-Pontaix s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sublime colombo de poisson et crevettes, quiche lardons gruyère ou chips de parmesan.
La région viticole du Crémant de Die se situe dans la région du Clairette de Die en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jaillance et le Domaine Jaillance y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Die sont les Aligoté et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant de Die révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou abricot.
En bouche du Crémant de Die est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Crémant de Die, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Crémant de Die s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Crémant de Die ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Granon-Pontaix.
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
AGATHE SINGER POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Le patron du bistrot Le Commerce, logé sous les arcades de la place de la République, au centre-ville de Limoux (Aude), l’affirme : « Ici, le touriste me demande de la blanquette ! » Bruno Di Meglio ne fait pas référence au plat en sauce mais à l’effervescent local, dont la coupe n’est qu’à 2 ou 3 euros, de quoi encourager la commande. Mais il faut souvent que l’homme de 56 ans explique aux visiteurs la différence entre blanquette et crémant. Et vante au ...
Alors que les vignerons en Alsace sont en pleine saison de vendanges, une petite révolution débutera pour eux à la fin de l’année 2023. Les nouvelles règles d’étiquetage arrivent : tous les vignerons devront indiquer sur les bouteilles les ingrédients qu’il y a dans le vin et les informations nutritionnelles. Le QR code favorisé en Alsace Cette mesure est mise en place par l’Europe, pour une meilleure transparence. Elle va dans le sens du consommateur. En Alsace, les vig ...
Les vignes du château de Chambord, en août 2018. LÉONARD DE SERRES Pour gagner le château de Chambord (Loir-et-Cher), il faut d’abord franchir l’impressionnant mur d’enceinte, 2,50 mètres de haut en moyenne sur 32 kilomètres de long. Puis traverser la forêt immense – le domaine national s’étend sur 5 433 hectares, soit la moitié de Paris –, dont la surface a doublé depuis 1840. Avant d’apercevoir le donjon, les innombrables tourelles d’escalier, lanternons et cheminées du château, caractéristiq ...
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
