Domaine Grant Burge5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du 5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc
Le 5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche aux épinards, chèvre et saumon, quenelles sauce nantua ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le 5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 5th Generation Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Grant Burge sont 2015, 2016, 2012, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Grant Burge
Le Domaine Grant Burge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 191 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
