
Grape Time WineryGranny Smith Riesling
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Granny Smith Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Granny Smith Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Granny Smith Riesling
Le Granny Smith Riesling du Grape Time Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, courgettes rondes farcies au thon ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Granny Smith Riesling du Grape Time Winery
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Grape Time Winery
Le Grape Time Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du New Hampshire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du New Hampshire
État de Nouvelle-Angleterre, vignoble jeune (~13 wineries). Côte atlantique tempérée par le Gulf Stream, intérieur continental rigoureux des White Mountains. Cépages hybrides résistants au froid en signature. Marquette rouge phare : structuré aux notes de cerise noire, prune, mûre, poivre et épices, tanins fins.
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