Domaine Grassy CreekYadkin Valley Cabernet Sauvignon
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Yadkin Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Grassy Creek est dans le top 0 des vins d'Yadkin County.
Détails et informations techniques sur le Yadkin Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Grassy Creek
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Raisin de table très précoce, à baies dorées à peau fine et chair juteuse, sur des arômes simples et frais de fruits à chair blanche et fleurs. Plus rarement vinifié en blancs simples vifs à boire jeune. Principalement destiné à la consommation fraîche en début de saison, s'adapte aux climats viticoles septentrionaux. Cultivé en France et en Allemagne. Cépage blanc français mutation précoce obtenue au XIXᵉ siècle par Malingre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yadkin Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Grassy Creek sont 0
Informations sur le Domaine Grassy Creek
Le Domaine Grassy Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Yadkin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yadkin County
Cœur de la Yadkin Valley AVA (2003), première AVA de Caroline du Nord sur les collines du nord-ouest de l'État. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois bordelais aux notes de cassis, prune, cerise noire et touche herbacée, tanins équilibrés. Cabernet Franc, Syrah et Petit Verdot en complément structurant. Chardonnay, Viognier et Sauvignon Blanc en blancs aromatiques.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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