Le Domaine Grassy Creek d'Yadkin County de Caroline du Nord
Le Domaine Grassy Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Yadkin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grassy Creek à Yadkin County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grassy Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grassy Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Grassy Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, poulet aux olives en couscoussier ou poulet rôti et ses pommes de terre.
La région viticole d'Yadkin County se situe dans la région en Caroline du Nord aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jones von Drehle et le Domaine Elkin Creek Vineyard y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yadkin County sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yadkin County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région d'Yadkin County, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yadkin County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Grassy Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, sardines à l'escabèche ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Très certainement de la Vallée du vallée du Rhône, on ne la rencontrait pratiquement qu'en Ardèche. Aujourd'hui, elle a quasiment disparu et les photographies ci-dessous seront peut être les dernières car la souche que nous avions trouvée a été depuis arrachée. - Synonymie : exbrayat, à utiliser au masculin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Une route des vins de prévue dans la région d'Yadkin County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grassy Creek.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Caroline Lavallée, Vigneronne au Domaine Clément Lavallée, présente les multiples visages de Saint-Bris, une jeune appellation qui fête ses 20 ans en 2023. Unique appellation Village de Bourgogne issue du Sauvignon blanc, Saint-Bris permet de nombreux accords mets et vins. Cette appellation, dont les vignobles sont principalement exposés au Nord profite du changement climatique des ces dernières années qui offre des vins aux notes fruitées qui gardent en fin de bouche l’expression minérale ...
Chez Ayala, Caroline Latrive nous avait déjà conquis par sa maîtrise parfaite du chardonnay et de très belles créations comme la cuvée n° 7. Succédant à Michel Davesne, elle sera désormais la cheffe de caves d’une autre très belle maison agéenne, le champagne Deutz. Pourriez-vous nous résumer votre parcours ? Après mon DNO, j’ai commencé ma carrière chez Bollinger avant de rejoindre mon père dans son cabinet de conseil œnologique « oeno-champagne » qui se trouvait à Cormontreuil. ...
Les orages ont frappé dans le Mâconnais et en Côte de Nuits, autour de Gevrey-Chambertin. Les vignerons craignent des dégâts jusqu’à dimanche soir. Alors qu’un millésime 2022 idéal se profilait, la Bourgogne a connu son premier accroc mardi 21 et mercredi 22 juin. Des orages de grêle ont frappé de nombreuses parcelles, du Mâconnais à Gevrey-Chambertin, provoquant des dégâts localisés. Les AOC Mâcon, Mâcon-villages, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Viré-Clessé concernées Dans le Mâconnais, les grêl ...
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.