Domaine GraunarMalvasia Istriana Venezia Giulia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Malvasia Istriana Venezia Giulia du Domaine Graunar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia Istriana Venezia Giulia de Domaine Graunar de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malvasia Istriana Venezia Giulia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia Istriana Venezia Giulia
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia Istriana Venezia Giulia
Le Malvasia Istriana Venezia Giulia du Domaine Graunar s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de la véritable recette de la carbonara, riz aux crevettes et oignons ou penne au poulet, champignons et comté.
Détails et informations techniques sur le Malvasia Istriana Venezia Giulia du Domaine Graunar
Découvrez le cépage: Gold
Croisement intraspécifique entre le A 3-94 (muscat de Hambourg x sultanine) et le California K 3-78 (muscat de Hambourg x reine des vignes) obtenu aux Etats unis (Californie) en 1958 par Harold Paul Olmo (1909/2006). On peut également le rencontrer en Grèce, à Chypre, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia Istriana Venezia Giulia du Domaine Graunar sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Graunar
Le Domaine Graunar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Venezia Giulia
La région viticole du Venezia Giulia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lis Neris et le Domaine Gravner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia Giulia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia Giulia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cire ou jasmin et parfois aussi des arômes de herbe, asperge ou thym.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
