Le Domaine Graveyard Vineyards de Paso Robles de Californie

Domaine Graveyard Vineyards
Le domaine propose 29 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 541 des domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
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Le Domaine Graveyard Vineyards fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Graveyard Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Graveyard Vineyards à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Graveyard Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Graveyard Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Graveyard Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Graveyard Vineyards

Les vins rouge du Domaine Graveyard Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou paupiettes de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Graveyard Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Graveyard Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Graveyard Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Graveyard Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Graveyard Vineyards

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Malbec
  • Merlot
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Graveyard Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Graveyard Vineyards

Les vins blanc du Domaine Graveyard Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, bagel toasté au saumon fumé ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Graveyard Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Graveyard Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Graveyard Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Graveyard Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Graveyard Vineyards

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Falanghina

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux du Domaine Graveyard Vineyards

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Graveyard Vineyards

Les vins doux du Domaine Graveyard Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Graveyard Vineyards

Au nez le vin doux du Domaine Graveyard Vineyards révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Graveyard Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5

Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)

Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Graveyard Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Graveyard Vineyards.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

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Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.

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