Domaine GreilingerBlickenberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blickenberg Grüner Veltliner du Domaine Greilinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blickenberg Grüner Veltliner de Domaine Greilinger de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blickenberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blickenberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Blickenberg Grüner Veltliner
Le Blickenberg Grüner Veltliner du Domaine Greilinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, quiche sans oeufs ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
Détails et informations techniques sur le Blickenberg Grüner Veltliner du Domaine Greilinger
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Greilinger
Le Domaine Greilinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
Plus grande région autrichienne (>50 % du Grüner Veltliner national) : blanc roi signature DAC sec et léger aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits à noyaux et signature « Pfefferl » poivrée (rotundone), acidité vive et finale épicée — apéritif droit. Riesling, Welschriesling et Pinot Blanc en complément vifs. Quelques rouges Zweigelt fruités. Vaste plateau de Basse-Autriche au nord de Vienne, climat continental, lœss et calcaires.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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