Domaine GreilingerStidlberg Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Stidlberg Riesling du Domaine Greilinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stidlberg Riesling de Domaine Greilinger de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stidlberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stidlberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Stidlberg Riesling
Le Stidlberg Riesling du Domaine Greilinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, sauce thaï aux crevettes ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Stidlberg Riesling du Domaine Greilinger
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stidlberg Riesling du Domaine Greilinger sont 0
Informations sur le Domaine Greilinger
Le Domaine Greilinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
