Domaine GreyfriarsBlanc de Noirs
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Blanc de Noirs du Domaine Greyfriars est dans le top 20 des vins de Surrey.
Structure gustative du Blanc de Noirs du Domaine Greyfriars
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Noirs de Domaine Greyfriars de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Noirs du Domaine Greyfriars de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanc de Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noirs
Le Blanc de Noirs du Domaine Greyfriars s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, pain à partager fromage et lardons ou crevettes curry et coco (thaïlande).
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noirs du Domaine Greyfriars
Découvrez le cépage: Meslier Saint François
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil neutre acide destiné principalement à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages d'Armagnac AOC, participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie gasconne. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Charente et en Gascogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Noirs du Domaine Greyfriars sont 0
Informations sur le Domaine Greyfriars
Le Domaine Greyfriars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Surrey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Surrey
Comté du sud de l'Angleterre (Surrey Hills, sud-ouest de Londres), sols craie-sable-argile identiques à ceux de la Champagne sur pentes sud, climat cool-climate. Triptyque champenois signature : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier en effervescents méthode traditionnelle aux notes de pomme verte, citron, brioche, fleurs blanches et touche crayeuse, bulle fine et finale saline, primés à l'international. Bacchus aromatique en blanc tranquille (sureau, agrumes). Denbies Wine Estate.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
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