Domaine Grigolli BrunoDumalis Rosato
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Dumalis Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dumalis Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Dumalis Rosato
Le Dumalis Rosato du Domaine Grigolli Bruno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Dumalis Rosato du Domaine Grigolli Bruno
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dumalis Rosato du Domaine Grigolli Bruno sont 2017, 2015, 2013, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Grigolli Bruno
Le Domaine Grigolli Bruno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vallagarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallagarina
Vallée du sud du Trentin entre Trente et Rovereto, terrasses sur sols bruns argilo-minéraux et basaltiques, climat continental aux nuits fraîches. Marzemino signature en rouge roi (immortalisé par Mozart dans Don Giovanni) : élégant et fruité aux notes de violette, framboise, mûre, cerise et épices douces, tanins fins et fraîcheur — rouge alpin gourmand à boire jeune. Teroldego dense et velouté (mûre, prune, réglisse), Lagrein structuré, Pinot Nero soyeux, Chardonnay tendu en complément.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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