
Domaine Gritsch MauritiushofSingerriedel Smaragd Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof est dans le top 50 des vins de Wachau.
Structure gustative du Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner de Domaine Gritsch Mauritiushof de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner
Le Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Singerriedel Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof sont 2012, 2017, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Gritsch Mauritiushof
Le Domaine Gritsch Mauritiushof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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