Domaine Grivelet Père & FilsGrivelet Chateau Morey-Saint-Denis
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Grivelet Chateau Morey-Saint-Denis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grivelet Chateau Morey-Saint-Denis
Les accords mets et vins originaux avec le Grivelet Chateau Morey-Saint-Denis
Le Grivelet Chateau Morey-Saint-Denis du Domaine Grivelet Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, escalopes de veau parmigiana ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Grivelet Chateau Morey-Saint-Denis du Domaine Grivelet Père & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Grivelet Père & Fils
Le Domaine Grivelet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 133 vins à la vente dans la région de Morey-Saint-Denis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morey-Saint-Denis
Joyau de la Côte de Nuits entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny : Pinot Noir signature en rouge roi — robe profonde aux notes signature de cerise, cassis, myrtille, violette, ronces évoluant en sous-bois, truffe, cuir et gibier, structure puissante et tanins fermes mais élégants. 5 Grands Crus historiques (Clos de la Roche, Saint-Denis, Lambrays, Tart, Bonnes-Mares). AOC (1936), 42 % en Premiers Crus, calcaires en haut de coteaux, garde longue.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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