Domaine Grotta del SoleFalanghina dei Campi Flegrei
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falanghina dei Campi Flegrei du Domaine Grotta del Sole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina dei Campi Flegrei de Domaine Grotta del Sole de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falanghina dei Campi Flegrei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina dei Campi Flegrei
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina dei Campi Flegrei
Le Falanghina dei Campi Flegrei du Domaine Grotta del Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla de poisson, quiche sans oeufs ou cake au poivron et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Falanghina dei Campi Flegrei du Domaine Grotta del Sole
Découvrez le cépage: Vaccareze
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia) et notes herbacées rhodaniennes. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle de Châteauneuf-du-Pape AOC (l'un des 13 cépages autorisés) et des Côtes-du-Rhône blancs. Cépage blanc français autochtone du sud de la vallée du Rhône, autrefois plus répandu, aujourd'hui rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falanghina dei Campi Flegrei du Domaine Grotta del Sole sont 0
Informations sur le Domaine Grotta del Sole
Le Domaine Grotta del Sole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Campi Flegrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campi Flegrei
DOC volcanique de Campanie sur les Champs Phlégréens au nord-ouest de Naples, sables volcaniques et ponce, ceps pré-phylloxériques centenaires préservés par le sol. Falanghina signature en blanc roi : vive et saline aux notes d'agrumes, pêche blanche, ananas, fleurs blanches, herbes et touche minérale volcanique iodée, acidité tendue désaltérante. Piedirosso autochtone en rouge signature : fruité et fumé aux notes de cerise, prune, garrigue, tanins doux. Viticulture héroïque urbaine.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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