
Domaine Groupe UccoarBaron de Tetrois Rouge Sec
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Baron de Tetrois Rouge Sec du Domaine Groupe Uccoar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baron de Tetrois Rouge Sec de Domaine Groupe Uccoar de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Baron de Tetrois Rouge Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron de Tetrois Rouge Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Baron de Tetrois Rouge Sec
Le Baron de Tetrois Rouge Sec du Domaine Groupe Uccoar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, pâtes aux aubergines ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Baron de Tetrois Rouge Sec du Domaine Groupe Uccoar
Découvrez le cépage: Muresconu
Cépage noir italien autochtone de Sardaigne, cultivé en quantité confidentielle. Très rare, il donne des vins rouges structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices méditerranéennes. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages autochtones sardes étudiés pour leur intérêt génétique et participe à des cuvées artisanales insulaires.
Informations sur le Domaine Groupe Uccoar
Le Domaine Groupe Uccoar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 173 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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