Domaine Famille Cros PujolBlayac Les Persiennes Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Blayac Les Persiennes Syrah du Domaine Famille Cros Pujol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blayac Les Persiennes Syrah de Domaine Famille Cros Pujol de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Blayac Les Persiennes Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blayac Les Persiennes Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Blayac Les Persiennes Syrah
Le Blayac Les Persiennes Syrah du Domaine Famille Cros Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, bouillon d'awara ou poitrine de veau farcie.
Détails et informations techniques sur le Blayac Les Persiennes Syrah du Domaine Famille Cros Pujol
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blayac Les Persiennes Syrah du Domaine Famille Cros Pujol sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Famille Cros Pujol
Le Domaine Famille Cros Pujol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Pétillant
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
