
Domaine Famille Cros PujolDomaine Grézan Merlot - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Domaine Grézan Merlot - Syrah du Domaine Famille Cros Pujol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Grézan Merlot - Syrah de Domaine Famille Cros Pujol de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Domaine Grézan Merlot - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Grézan Merlot - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Grézan Merlot - Syrah
Le Domaine Grézan Merlot - Syrah du Domaine Famille Cros Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, pâtes au chèvre, thym et lardons ou osso buco aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Domaine Grézan Merlot - Syrah du Domaine Famille Cros Pujol
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Grézan Merlot - Syrah du Domaine Famille Cros Pujol sont 2018
Informations sur le Domaine Famille Cros Pujol
Le Domaine Famille Cros Pujol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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