Domaine Гусевъ (Gusev)Ркацители (Rkatsiteli)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ркацители (Rkatsiteli) du Domaine Гусевъ (Gusev) est dans le top 10 des vins de Lower Volga.
Accords mets et vins avec du Ркацители (Rkatsiteli)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ркацители (Rkatsiteli)
Les accords mets et vins originaux avec le Ркацители (Rkatsiteli)
Le Ркацители (Rkatsiteli) du Domaine Гусевъ (Gusev) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', mi-cuit de thon frais au sésame ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Ркацители (Rkatsiteli) du Domaine Гусевъ (Gusev)
Découvrez le cépage: Concord
Issu d'un semis réalisé aux Etats unis, vers les années 1840, récupéré proche de la Concord petite rivière située à l'est du Massachussetts. D'après des analyses génétiques il s'agit d'un croisement interspécifique entre le catawba et un vitis labrusca. Le Concord a été longtemps la principale variété cultivée en Amérique du Nord. Il fut introduit en Europe au début du XIXème siècle, en France au début de la crise phylloxérique mais peu multiplié, on pouvait le rencontrer dans la région de Valleraugue (Gard) au pied du Mont Aigoual, en Ardèche (nos photos), ... . Aujourd'hui, il n'existe plus qu'en souche isolée que l'on retrouve quelquefois au bord d'un talus ce qui a été notre cas. Par différents et nombreux croisements, il a servi à obtenir quelques porte-greffes et hybrides producteurs directs aujourd'hui quasiment tous disparus.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ркацители (Rkatsiteli) du Domaine Гусевъ (Gusev) sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Гусевъ (Gusev)
Le Domaine Гусевъ (Gusev) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lower Volga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lower Volga
La région viticole du Lower Volga en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine КФХ Лоза et le Domaine КФХ Лоза y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lower Volga sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lower Volga révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou végétal.
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