Domaine Зимовец (Zimovets)Сибирьковый (Sibirkovy)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Сибирьковый (Sibirkovy) du Domaine Зимовец (Zimovets) est dans le top 20 des vins de Lower Volga.
Accords mets et vins avec du Сибирьковый (Sibirkovy)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Сибирьковый (Sibirkovy)
Les accords mets et vins originaux avec le Сибирьковый (Sibirkovy)
Le Сибирьковый (Sibirkovy) du Domaine Зимовец (Zimovets) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, hachis parmentier à la grecque ou civet de marcassin nature.
Détails et informations techniques sur le Сибирьковый (Sibirkovy) du Domaine Зимовец (Zimovets)
Découvrez le cépage: De Chaunac
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et notes herbacées. Résistant au froid et aux maladies. Cultivé principalement au Canada (Ontario, Québec) et dans le nord-est des États-Unis, s'adapte aux climats viticoles continentaux rigoureux. Cépage hybride noir français (Seibel 9549), baptisé du nom du chercheur québécois Adhémar de Chaunac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Сибирьковый (Sibirkovy) du Domaine Зимовец (Zimovets) sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Зимовец (Zimovets)
Le Domaine Зимовец (Zimovets) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lower Volga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lower Volga
Vignoble russe le long du cours inférieur de la Volga (du delta caspien à Volgograd), climat continental rude imposant le buttage hivernal, sols sableux et limoneux. Rkatsiteli signature en blanc roi (importé de Géorgie, >1/3 des surfaces) : sec et vif aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale, acidité tendue. Aligoté nerveux et Riesling tendu en blancs. Hybrides résistants au froid.
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...Le mot du vin: Crémant
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.
