Domaine GWCModerne Trilogie Agiorgitiko
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Moderne Trilogie Agiorgitiko du Domaine GWC
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moderne Trilogie Agiorgitiko de Domaine GWC de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Moderne Trilogie Agiorgitiko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moderne Trilogie Agiorgitiko
Les accords mets et vins originaux avec le Moderne Trilogie Agiorgitiko
Le Moderne Trilogie Agiorgitiko du Domaine GWC s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Moderne Trilogie Agiorgitiko du Domaine GWC
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moderne Trilogie Agiorgitiko du Domaine GWC sont 2014, 2013, 0, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine GWC
Le Domaine GWC fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
