Le Domaine GWC fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine GWC à Peloponnesos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine GWC. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine GWC avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine GWC s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou pâtes comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, filets de cabillaud sauce citron ou spaghetti all 'amatriciana.
Au nez le vin blanc du Domaine GWC révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou lime et parfois aussi des arômes de poire, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine GWC est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
L'industrie viticole moderne du Péloponnèse a commencé à se développer après la fin de la Seconde Guerre mondiale et, aujourd'hui, la région est l'une des plus productives de Grèce sur le plan viticole. Outre les sept appellations de niveau AOP, il existe 17 appellations régionales réparties sur l'ensemble de la région, notamment Tegea, Arcadia, Corinthe et les coteaux de Petroto. Un large éventail de cépages grecs et internationaux est couvert par ces appellations. Elles comprennent l'Assyrtico, le Chardonnay, le Gewürztraminer, le Refosco et le Cabernet Sauvignon.
La péninsule (techniquement une île après l'ouverture du canal de Corinthe en 1893) est le point de rencontre des mers Égée, Ionienne et Méditerranée. Mesurant quelque 21 500 kilomètres carrés (8300 miles carrés), elle couvre une superficie légèrement inférieure à celle de l'État américain du New Jersey. Plusieurs chaînes de montagnes traversent le Péloponnèse, et c'est là que se pratique la majeure partie de la viticulture de la péninsule. Deux des appellations d'origine protégée les plus respectées de Grèce - Nemea et Mantinia - sont situées sur le côté est du Péloponnèse.
Les vins rouge du Domaine GWC s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, gigot de sept heures ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Au nez le vin rouge du Domaine GWC révèle souvent des types d'arômes de crème, fruit noir ou végétal et parfois aussi des arômes d'olive noire, fruit foncé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine GWC est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine GWC s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse) ou sandwich jambon fromage du dimanche soir by fred.
Au nez le vin rosé du Domaine GWC révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
Une route des vins de prévue dans la région de Peloponnesos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine GWC.
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
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L’ambiance est festive sur le boulevard des Pyrénées à Pau ce samedi 30 avril de 12 h à 23 h. Pour la première édition de La Terrasse du Jurançon, le collectif des Vignerons Indépendants du Jurançon est venu faire découvrir ses vins blancs aux Palois. Sur place, 24 producteurs, des stands de restauration et des DJ. Avec possibilité de déguster plusieurs cuvées avec un pass à 15 euros ou bien d’acheter des bouteilles parmi une quarantaine de choix. Ambiance festive et découverte de ...
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Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
