
Domaine GWFBürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken du Domaine GWF
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken de Domaine GWF de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken
Le Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken du Domaine GWF s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Trocken du Domaine GWF
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine GWF
Le Domaine GWF fait parti des domaines à suivre à Franken. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.