Domaine H. StagnariLa Puebla Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Puebla Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Puebla Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le La Puebla Syrah
Le La Puebla Syrah du Domaine H. Stagnari s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, couscous royal ou chipolatas à la créole.
Détails et informations techniques sur le La Puebla Syrah du Domaine H. Stagnari
Découvrez le cépage: Monarch
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices et notes balsamiques. Profil moderne résistant aux maladies. Cultivé en Allemagne, en Suisse, en Belgique et au Royaume-Uni pour les vignobles biologiques et septentrionaux, participe à la nouvelle génération de cépages résistants. Cépage hybride noir allemand obtenu à Freiburg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Puebla Syrah du Domaine H. Stagnari sont 2013, 2015, 2014, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine H. Stagnari
Le Domaine H. Stagnari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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...Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
