Le Domaine Hajdu Roland de Bükk d'Eger

Domaine Hajdu Roland
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Eger
Il se situe en Bükk dans la région d'Eger
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Le Domaine Hajdu Roland fait parti des domaines à suivre à Bükk. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bükk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hajdu Roland

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hajdu Roland à Bükk parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hajdu Roland. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hajdu Roland avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Hajdu Roland

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hajdu Roland

Les vins rouge du Domaine Hajdu Roland s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de welsch du nord, endives gratinées au saumon fumé ou fondue comtoise (très digeste).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hajdu Roland

Au nez le vin rouge du Domaine Hajdu Roland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hajdu Roland

  • Blaufränkisch

À la découverte de la région viticole de Bükk

La région viticole du Bükk se situe dans la région en Eger en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gallay et le Domaine Réka. koncz y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bükk sont les Zweigelt, Harslevelu et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

Au nez du Bükk révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Bükk, produisant 18 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bükk s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hajdu Roland

Une route des vins de prévue dans la région de Bükk ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hajdu Roland.

Découvrez le cépage: Blaufränkisch

Le cépage Blaufränkisch produit des raisins noirs, aromatiques et densément colorés, originaires de l'Allemagne, de l'Autriche, de la Slovaquie, de la Hongrie et des États-Unis. Il est largement planté dans ces pays et des enquêtes suggèrent que c'est peut-être le plus ancien cépage de l'Europe centrale. Le Blaufränkisch est connu pour ses caractéristiques variées, dont une note fruitée douce et fraîche qui est grandement appréciée. Sa couleur rouge-violet variée, ses tanins moyens et son cycle de maturation court en font un favori pour produire des vins frais et aromatiques avec une belle structure. En Vin de Bourgogne Tête de Cuvee, c'est le principal ingrédient, ainsi que pour les vins rouges frais pour l'apéritif à base d'acide. Si vous êtes à la recherche d'un vin à la bouteille plus polyvalente, le Blaufränkisch peut également être un choix parfait. Sa richesse en tanins doux permet des millésimes délicieux et bien structurés qui seul meilleurent avec l'âge. Les arômes courants du genre comprennent les fruits rouges et noirs mûrs, les fleurs, les épices complexes, les fines herbes et le tabac. Il produit également des vins alsace et des vins mousseux.

Actualités du Domaine Hajdu Roland et des vins de la région

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