Domaine Hannes ReehPinot Noir Vom Heideboden
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir Vom Heideboden du Domaine Hannes Reeh
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Vom Heideboden de Domaine Hannes Reeh de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Vom Heideboden du Domaine Hannes Reeh de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Vom Heideboden
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Vom Heideboden
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Vom Heideboden
Le Pinot Noir Vom Heideboden du Domaine Hannes Reeh s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, rôti de porc aux oignons et au miel ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Vom Heideboden du Domaine Hannes Reeh
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Vom Heideboden du Domaine Hannes Reeh sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Hannes Reeh
Le Domaine Hannes Reeh fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Heideboden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Heideboden
Sous-zone du Burgenland nord autrichien entre Gols et lac Neusiedl (Neusiedlersee DAC, plaine graveleuse à sols sablo-loameux à proportions variables de gravier et calcaire de Leitha, climat pannonien chaud aux étés ensoleillés) : Blaufränkisch signature autochtone en rouge roi du Burgenland — profil juteux aux notes de cassis et minéralité tendue par graviers, tanins croquants frais. Zweigelt, Pinot Noir et St-Laurent en rouges complémentaires, élevage en barriques françaises usagées.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Désigne un vin non effervescent.
