Har Bracha WineryJozef Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Jozef Merlot du Har Bracha Winery est dans le top 30 des vins de Samaria.
Structure gustative du Jozef Merlot du Har Bracha Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jozef Merlot de Har Bracha Winery de la région de Samaria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jozef Merlot du Har Bracha Winery de la région de Samaria révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Jozef Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jozef Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Jozef Merlot
Le Jozef Merlot du Har Bracha Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Jozef Merlot du Har Bracha Winery
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jozef Merlot du Har Bracha Winery sont 2018, 2014, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Har Bracha Winery
Le Har Bracha Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samaria
La région viticole du Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Tishbi et le Domaine Tura y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samaria sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samaria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fumée.
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
