
Domaine HarrodsPinot Grigio Provincia di Mantova
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.

Structure gustative du Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine Harrods
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Provincia di Mantova de Domaine Harrods de la région de Lombardie est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Provincia di Mantova
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Provincia di Mantova
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Provincia di Mantova
Le Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine Harrods s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, quiche au thon, poivron et tomate ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine Harrods
Découvrez le cépage: Juwel
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes délicates. Profil souple et accessible. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, reste très confidentiel, utilisé en assemblage ou pour des blancs secs. Cépage blanc allemand obtenu à Geisenheim (riesling × pinot blanc), à la maturité moyenne.
Informations sur le Domaine Harrods
Le Domaine Harrods fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Provincia di Mantova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Mantova
IGT lombarde couvrant la province de Mantoue sur la plaine du Pô, climat continental tempéré, brouillards d'hiver, sols alluviaux fertiles. Lambrusco signature en rouge pétillant roi vinifié sec (« secco ») : frizzante naturel aux notes de cerise rouge, framboise, violette, groseille et touche herbacée, bouche vive désaltérante, mousse fraîche. Salamino, Grappello Ruberti, Viadanese et Maestri assemblés à l'Ancellotta colorante. Compagnon des tortelli di zucca et salumi mantouans.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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