Domaine Hattingley ValleyClassic Reserve
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Classic Reserve du Domaine Hattingley Valley est dans le top 50 des vins du Royaume-Uni et dans le top 40 des vins d'England.
Structure gustative du Classic Reserve du Domaine Hattingley Valley
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Classic Reserve de Domaine Hattingley Valley de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Reserve du Domaine Hattingley Valley de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Classic Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Reserve
Le Classic Reserve du Domaine Hattingley Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, pastels (beignets farcis du sénégal) ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Classic Reserve du Domaine Hattingley Valley
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Reserve du Domaine Hattingley Valley sont 2013, 2014, 0, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Hattingley Valley
Le Domaine Hattingley Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Claret
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
