Château HauraCérons Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cérons Blanc du Château Haura
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cérons Blanc de Château Haura de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cérons Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cérons Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cérons Blanc
Le Cérons Blanc du Château Haura s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, quiche au jambon et au comté ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Cérons Blanc du Château Haura
Découvrez le cépage: Landot Noir
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre) et notes épicées. Profil rustique accessible. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse) et nord-est des États-Unis pour climats continentaux rigoureux. Cépage hybride noir français obtenu vers 1933 par Pierre Landot (Landot 4511).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cérons Blanc du Château Haura sont 2005, 2010, 2009
Informations sur le Château Haura
Le Château Haura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cérons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cérons
AOC bordelaise des Graves (Cérons, Illats, Podensac, rive gauche Garonne, plateau Podensac-Cérons en terrasses graveleuses, Ciron favorisant brumes nocturnes et botrytis) : Sémillon signature en blanc liquoreux roi (~75 %) complété par Sauvignon (~20 %) et Muscadelle (~5 %) — profil signature fin et élégant aux fruits mûrs (abricot, pêche), miel et fleurs (acacia), bouche riche moelleuse et puissante préservée par vivacité, tries successives, plus léger que Sauternes.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
Le mot du vin: Hybride
Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
