À la recherche d'un bon vin de Cérons à Bordeaux parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cérons. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cérons avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Cérons pas cher ou vendre un vin rouge de Cérons au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Cérons s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou gigot de sanglier.
Une route des vins de prévue dans la région de Cérons ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Cérons.
La région viticole du Cérons se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Cérons et le Château des Moulins a Vent y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cérons sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cérons révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou chocolat et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), mangue ou tangerine.
En bouche du Cérons est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Cérons, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cérons s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.
Vous voulez acheter un vin blanc de Cérons pas cher ou vendre un vin blanc de Cérons au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Cérons s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Au nez le vin blanc de la région de Cérons révèle souvent des types d'arômes d'abricot, chocolat ou fromage et parfois aussi des arômes de miel, melon ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc de la région de Cérons est un vin puissant.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Vous voulez acheter un vin rose de Cérons pas cher ou vendre un vin rose de Cérons au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Cérons s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, quiche au fromage façon gâteau magique ou encornets farcis à la sétoise.
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Vous voulez acheter un vin doux de Cérons pas cher ou vendre un vin doux de Cérons au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Cérons s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, fromage bleu ou poisson gras comme par exemple des recettes de cheese cake au citron palets bretons et mascarpone, bressiflette rapide ou risotto de saumon frais.
Au nez le vin doux de la région de Cérons révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou orange. En bouche le vin doux de la région de Cérons est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Une route des vins de prévue dans la région de Cérons ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Cérons.
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
