Château Haut-ClaverieBordeaux Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Blanc Sec du Château Haut-Claverie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc Sec de Château Haut-Claverie de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc Sec
Le Bordeaux Blanc Sec du Château Haut-Claverie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), quiche aux courgettes ou poulet au citron.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc Sec du Château Haut-Claverie
Découvrez le cépage: Cariñera
Blancs aromatiques et structurés à la robe pâle dorée, à la bouche ample, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes méditerranéennes fraîches. Aussi en bases effervescentes (Cava). Cultivée en petites quantités en Catalogne et dans le Roussillon espagnol, souvent assemblée dans les Cava DO et les blancs du Penedès. Mutation à pellicule blanche du Cariñena (Carignan), cépage méditerranéen historique espagnol.
Informations sur le Château Haut-Claverie
Le Château Haut-Claverie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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