Château Haut-GrelotSélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc de Château Haut-Grelot de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, quiche aux dés de jambon de nanie ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Château Haut-Grelot
Le Château Haut-Grelot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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