Domaine Haut-MarinCuvée Marine
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin est dans le top 30 des vins de Côtes de Gascogne.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Marine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Marine
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Marine
Le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, cuisse de daguet ou de chevreuil au four ou burger au saumon fumé - crème de ciboulette.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin sont 2011, 2015, 2012, 2010 et 2016.
Informations sur le Domaine Haut-Marin
Le Domaine Haut-Marin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
