Domaine Haut-MarinCuvée Marine
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin est dans le top 30 des vins de Côtes de Gascogne.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Marine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Marine
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Marine
Le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de currywurst, magrets de canard à l'orange ou gratin de citrouille (potiron) au thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Marine du Domaine Haut-Marin sont 2011, 2015, 2012, 2010 et 2016.
Informations sur le Domaine Haut-Marin
Le Domaine Haut-Marin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
Référence des blancs secs accessibles du Sud-Ouest : Colombard signature en blanc roi — vif et aromatique aux notes de citron, pamplemousse, mangue, fruit de la passion, fleurs blanches et touche d'agrumes verts, acidité tonique et alcool modéré (9-11 %) — apéritif gourmand. Ugni Blanc droit en assemblage, Sauvignon plus floral et Gros Manseng plus rond en complément. Quelques moelleux miellés. IGP gersoise vaste (Armagnac), climat océanique, argilo-calcaires.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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...Le mot du vin: Col
Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.
