Château Haut Plaisance - Bordeaux Blanc

Château Haut PlaisanceBordeaux Blanc

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bordeaux Blanc du Château Haut Plaisance est un vin blanc de la région de Bordeaux.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Bordeaux Blanc du Château Haut Plaisance

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bordeaux Blanc de Château Haut Plaisance de la région de Bordeaux est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc du Château Haut Plaisance

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Saint Côme

Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !

Derniers millésimes de ce vin

Bordeaux Blanc - 2012
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.211100
Bordeaux Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Bordeaux Blanc du Château Haut Plaisance sont 2012, 0

Informations sur le Château Haut Plaisance

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux

Le Château Haut Plaisance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 50000 des vins de Bordeaux
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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