Domaine Heart Of The DesertPistachio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pistachio Rosé du Domaine Heart Of The Desert est dans le top 80 des vins du Nouveau-Mexique.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pistachio Rosé du Domaine Heart Of The Desert de la région du Nouveau-Mexique révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Détails et informations techniques sur le Pistachio Rosé du Domaine Heart Of The Desert
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pistachio Rosé du Domaine Heart Of The Desert sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Heart Of The Desert
Le Domaine Heart Of The Desert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Nouveau-Mexique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Nouveau-Mexique
Le Nouveau-Mexique est un État enclavé situé à la frontière sud des États-Unis, flanqué du Texas au sud-est et de l'Arizona à l'ouest. L'État s'étend sur 316 000 km2 de désert de haute altitude, entre les latitudes 31° et 37°. Les principaux cépages utilisés pour la production de vin au Nouveau-Mexique sont la Syrah, le Viognier, le Cabernet Sauvignon, le Riesling et le Zinfandel. Le Nouveau-Mexique compte trois zones viticoles américaines (AVA) sur son territoire, toutes situées à ces altitudes élevées : La Middle Rio Grande Valley, la Mimbres Valley et la Mesilla Valley (qui déborde sur le Texas voisin).
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
