Domaine HeartlandSpice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Heartland est dans le top 20 des vins de Langhorne Creek.
Structure gustative du Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Heartland
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine Heartland de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Heartland de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon
Le Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Heartland s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, moussaka aux épices ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Heartland
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spice Trader Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Heartland sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Heartland
Le Domaine Heartland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhorne Creek
Région australienne discrète au sud-est d'Adélaïde (Fleurieu Peninsula) : Shiraz et Cabernet signatures en rouges rois — opulents et veloutés aux notes de mûre, cassis, prune, chocolat, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds et fruit éclatant signature, finale longue. Malbec dense et solaire en complément renommé. Verdelho frais en blanc. GI (1998), plaine alluviale du Bremer entre lac Alexandrina et Mt Lofty, brises de Gulf Saint Vincent, limons-argiles profonds.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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