
Domaine Hechtsheim49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon du Domaine Hechtsheim de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon du Domaine Hechtsheim
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 49° 50° Spätburgunder - Cabernet Sauvignon du Domaine Hechtsheim sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Hechtsheim
Le Domaine Hechtsheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Dégustation
Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.