
Domaine HellmerGrande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund du Domaine Hellmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund de Domaine Hellmer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund
Le Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund du Domaine Hellmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, quiche sans oeufs ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund du Domaine Hellmer
Découvrez le cépage: Babic
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Reserve Grüner Veltliner Steinagrund du Domaine Hellmer sont 0
Informations sur le Domaine Hellmer
Le Domaine Hellmer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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