Domaine Henri MoroniPommard 'Les Noizons'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pommard 'Les Noizons' du Domaine Henri Moroni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pommard 'Les Noizons' de Domaine Henri Moroni de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pommard 'Les Noizons' du Domaine Henri Moroni de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Pommard 'Les Noizons'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard 'Les Noizons'
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard 'Les Noizons'
Le Pommard 'Les Noizons' du Domaine Henri Moroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, côtes de porc sauce au fond de veau ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Pommard 'Les Noizons' du Domaine Henri Moroni
Découvrez le cépage: Dolcetto
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pommard 'Les Noizons' du Domaine Henri Moroni sont 2007
Informations sur le Domaine Henri Moroni
Le Domaine Henri Moroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Pommard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard
Bastion charpenté de la Côte de Beaune : Pinot Noir signature en rouge roi exclusif — rouge profond aux reflets mauves, franc et puissant aux notes de mûre, myrtille, groseille, cerise concentrée et prune mûre, évoluant cuir, poivre et chocolat à la garde, tanins fermes et structure dense. Plus puissant et tannique que ses voisins beaunois (Volnay, Beaune), nécessite quelques années de cave. AOC Village (1936) entre Beaune et Volnay, argilo-calcaires riches, 28 Premiers Crus (Rugiens, Épenots).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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